1、產(chǎn)品介紹

 砂鍋是以砂質(zhì)陶器制成的鍋，有時(shí)候部分上釉。 砂鍋依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚(yú)頭等。保溫能力強。質(zhì)地多孔，能少量吸附和釋放食物味道。剛買(mǎi)來(lái)時(shí)需要處理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂，不耐溫差變化，主要用于小火慢熬。砂鍋可以做成砂鍋麻花、砂鍋粉皮、砂鍋米線(xiàn)、砂鍋土豆粉、砂鍋米線(xiàn)、砂鍋方便面、砂鍋粉條、砂鍋魚(yú)塊砂鍋雞塊、砂鍋豆腐 、砂鍋米線(xiàn)等等。砂鍋是一種很特別的小吃，它的特點(diǎn)傳承四川口味，以辣味為主，但它的辣不是直辣，是一種很醇香的辣。它是一種大味食品，配方很獨特，味道自然也與眾不同。

2、利潤分析

    日銷(xiāo)售一百碗，根據地區不同銷(xiāo)售價(jià)格也有所不同，這里我們取最低一個(gè)砂鍋賣(mài)8元，成本在2.5元。利潤是5.5元一碗×按一天賣(mài)一百碗計算，利潤是550元/天×一月30天=16500元。

成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆，即使租金高些，也會(huì )化解在日常經(jīng)營(yíng)之中，反而比低租金的選址劃算的多。

3、合作方案

熱誠歡迎大家來(lái)公司實(shí)際考察，品嘗、參觀(guān)，當您覺(jué)得心里踏實(shí)后再簽訂合同，將會(huì )有專(zhuān)業(yè)師傅現場(chǎng)操作培訓，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個(gè)操作流程，反復的實(shí)踐操作，您可以自己獨立操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒(méi)有任何餐飲基礎也能確保學(xué)會(huì )、學(xué)精。同時(shí)，我們還提供二十四小時(shí)免費咨詢(xún)服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題，我們都免費為您提供解決方案，讓您安心、放心。

4、教學(xué)流程

公司對于無(wú)任何經(jīng)驗的初學(xué)者學(xué)員，先從捏刀手勢教起，熟悉切菜手勢，操作方便，安全系數高。對于學(xué)習項目中所需要準備的材料辨認，清洗處理，調料的辨認，調料的配比度，調味料的屬性，整個(gè)密料的操作流程，成功調味，內容搭配等全部都有專(zhuān)業(yè)師傅手把手指導。
   做出一道讓您滿(mǎn)意的特色小吃是我們的服務(wù)宗旨。